Alla scoperta del giardino

Il giardino delle erbe

Nel nostro giardino ne crescono 170 tipi! La nostra passione è dedicata alle erbe e alle radici commestibili ormai dimenticate con cui, come per magia, crea piatti gustosi e digeribili.

Una volta alla settimana lo chef fa visitare il giardino delle erbe dell’Hotel Majestic agli ospiti interessati, spiegando la cura e la coltivazione di carote, stachys ecc.
E rivelando qualche segreto per la preparazione del suo menu mediterraneo, di cui sono sempre parte integrante gli ingredienti della cucina classica. 
 
Alla scoperta del giardino
 
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